La aldea de Couso Galán es la manifestación material de un cambio de
época. Después de haber sido abandonada por sus moradores en el año
2000, fue restaurada en su totalidad y reconvertida en un conjunto etnográfico
al servicio del turismo rural. Servicios de hostelería y restauración atienden
hoy a los cientos de visitantes que cada año se acercan al lugar. Siendo uno
de los puntos preferidos en la zona para celebrar grandes eventos como
bodas, bautizos, etc.
Couso Galán es atravesado por el propio río Limia en este tramo luego de su
nacimiento en el monte Talariño. Por esta ribera discurre el Paseo de los
enamorados.
Toda la aldea es un ejemplo de reconversión y de revitalización del medio
rural. Debe el nombre a su creador, el hombre que dejó todo por comenzar a
recuperar la aldea como complejo (todas las casas son alquiladas para la
actividad turística). De aquella, algunos de los habitantes se instalaron en
aldeas próximas, otros emigraron. Cada detalle está cuidado con máxima
atención, la zona al aire libre para ceremonias, el chillout cubierto, el horno
tradicional, hasta las papeleras y ceniceros